Tiệm bán lều xông hơi giá rẻ sẽ mang đến cho bạn cách một món ăn rất ngon và hấp dẫn. Đó chính là Kimbap. Và giờ xin mời các bạn đến với nội dung bài viết.
Xem thêm: Lều xông hơi tại nhà
Cách làm Kimbap ngon tiêu chuẩn Hàn Quốc
Sau đây Doca sẽ chỉ dẫn các bạn cách làm Kimbap ngon tiêu chuẩn Hàn Quốc.
Nguyên liệu làm Kimbap
- Gạo dẻo: 300gr
- 4 Lá rong biển khô để cuốn kimbap (bạn có thể dễ dàng mua tại những siêu thị bán đồ thực phẩm)
- Trứng gà: 3 quả
- Cà rốt, dưa chuột mỗi thứ 1 quả
- Rau cải xanh
- Củ cải vàng muối
- Xúc xích, chả hoặc giò (chọn một thứ tuỳ theo ý thích của bạn)
- Ruốc thịt (cho thêm vào sẽ làm món kimbap của bạn thơm ngon hơn rất nhiều thích hợp với phần những ai không quen được mùi của rong biển)
- nhiều loại gia vị: Dầu vừng, vừng rang, một chút muối, nước mắm và sốt mayonnaise.
- Mành tre để cuốn kimbap
bí quyết làm kimbap
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm kimbap
- Nấu cơm:
+ Gạo dẻo đem vo sạch và cho vào nồi cơm điện để nấu, thêm một lượng nước vừa phải để cơm không có bị nhão khi nấu. Yêu cầu cơm chín đều, dẻo thơm là bạn có thể cuốn được kimbap thơm ngon. Khi cơm chín bạn cho ra một bát tương đối to thêm chút muối, dầu vừng và vừng rang để món ăn thêm đậm đà.
- Rán trứng:
+ Trong lúc chờ cơm chín thì bạn đập trứng ra bát, thêm chút nước mắm và đánh đều lên. chuẩn bị một chiếc chảo nhỏ để rán trứng sẽ làm trứng dày hơn và khi cuốn kimbap sẽ đẹp mắt và không tồn tại bị nát. Sau đó các bạn đem thái thành sợi dài.
- Sơ chế rau và đa dạng sản phẩm giò, chả.
+ Cà rốt và dưa chuột gọt vỏ sau đó đem rửa sạch và thái sợi dài. Riêng với phần cà rốt thì bạn cần trụng qua nước sôi để chín tái và vớt ngay ra nước lạnh để bớt mùi hăng và giữ được độ giòn ngon cũng như màu sắc của nó.
+ Rau cải xanh nhặt bỏ sâu úa, đem rửa sạch và đem luộc giống với phần cà rốt.
+ Củ cải vàng muối đem rửa cho bớt mặn và thái sợi dài.
+ với xúc xích, giò hoặc chả các bạn thái thành sợi dài để tiện cho việc cuốn kimbap. Để món kimbap thêm đậm đà thì bạn nên ướp các loại rau với phần chút gia vị tạo điều kiện món ăn hấp dẫn và không bị nhạt.
bí quyết cuộn kimbap tròn đẹp
Nếu chưa quen thì bạn dùng mành tre để muốn kim bắp nhé. Đặt mành tre xuống một chiếc mâm sau đó đặt 1 lá rong biển lên lưu ý để phầm nhám của lá rong ngửa lên.
Trải đều cơm đã tiêu chuẩn bị từ bước trước đều lên mặt rong biển và chừa lại một phần nhỏ. Sau đó bạn thêm dưa chuột, cà rốt, xúc xích, rau cải, trứng, củ cải muối đã thái sợi, thêm chút ruốc đều theo chiều ngang của lá.
Tới đây thì món kimbap của bạn đã hoàn thành rồi đó, chỉ cần cắt và bày kimbap ra đĩa và thưởng thức cùng sốt mayonnaise.
Lưu ý khi cắt kimbap bạn chọn chiếc dao thật sắc, thoa chút dầu vừng để cơm không bị dính vào dao và dễ dàng hơn khi cắt. Chỉ cắt kimbap tầm 2 đến 2,5cm là được.
Món kimbap hấp dẫn chứa đủ dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn, rất phù hợp với những buổi tiệc hay cầm theo khi đi du lịch dã ngoại. Hãy làm thử một lần với bí quyết làm kimbap ngon trên đây và chắc chắn các bạn sẽ bất ngờ với phần độ thơm ngon của nó.
Nếu bạn sở hữu bất kỳ thắc mắc nào cần hỗ trợ giải thích xin hãy liên hệ với phần doanh nghiệp cổ phần Doca bằng cách truy cập: http://thuonghieudangcap.net/leu-xong-hoi hoặc liên hệ trực tiếp theo địa điểm cuối bài viết.
Rất hân hạnh được phục vụ !
C/ty cổ phần Doca
Đ/C: Số 58, Giải Phóng, Đống Đa, Hà Nội
ĐT: 04. 85 876 888 - Hotline: 0943 979 989
Website: thuonghieudangcap.net
Email: ntdat29@yahoo.com
0 nhận xét:
Đăng nhận xét